DIY : FROZEN YOGURT

Hey, disse que ia postar e aqui estou eu!!!

GO

Acho que não é só eu que tem uma fissura por Frozen Yogurt , né!

Essa ideia de fazer uma receitinha de FY no DIY foi super legal e com certeza vai agradar a todos!

VOCÊ VAI PRECISAR DE :

1 ½ envelope de gelatina sem sabor

¼ xícara (chá) de água

2 colheres (sopa) de suco de limão

3 claras

½ xícara (chá) de adoçante

4 potes de iogurte natural desnatado

MODO DE PREPARO :

Em uma vasilha, coloque a gelatina e a água.

Misture e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.

Acrescente o suco de limão e reserve.

Bata as claras em neve.

Ponha o adoçante e reserve.

Misture o iogurte com a gelatina, junte-os às claras delicadamente, adicione a calda de framboesa ou amora e mexa bem.

Coloque essa mistura em uma forma de alumínio, cubra e leve à geladeira por 30 minutos.

Retire e mexa, cubra novamente e leve ao congelador por 45 minutos.

Retire, misture o sorvete com um garfo, das laterais para o centro, e bata com batedor de arame.

Leve ao congelador por mais 45 minutos.

SE QUISER CALDA :

VOCÊ VAI PRECISAR DE :

2 xícara (chá) de framboesas ou amoras frescas ou congeladas

2 colheres (sopa) de suco de limão

½ xícara (chá) de adoçante próprio para forno e fogão

MODO DE PREPARO:

• Cozinhe as framboesas (ou amoras), o limão e o adoçante por 15 minutos, coe e reserve.
• Sirva em taças.

Rendimento: 8 porções.

COM A CALDA FICA MAIS OU MENOS ASSIM !


RECEITA Dá: CULINÀRIA E RECEITAS

BESOS